Miến xào bò băm nhanh gọn cho bữa sáng ngon miệng

Là một món ăn dễ làm và quen thuộc với nhiều người, miến xào bò băm không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon bởi hương vị giòn giòn, dai dai từ sợi miến. Đây quả thực là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng giàu năng lượng của gia đình bạn đấy!

NGUYÊN LIỆU

- tỏi băm: 1 thìa cà phê

- cải ngọt: 200 g

- thịt bò băm: 150 g

- hạt nêm: 1 thìa cà phê

- bột canh: 1 thìa cà phê

- mì chính: 0.5 thìa cà phê

- dầu hào: 1 thìa cà phê

- ớt sừng: 10 g

- đậu hà lan: 20 g

- miến: 250 g

THỰC HIỆN

• Bước 1

Phi thơm tỏi băm rồi lần lượt cho cải ngọt, thịt bò băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê dầu hào, 10g ớt sừng, 20g đậu Hà Lan vào chảo, xào chín.

• Bước 2

Cho miến vào chảo, thêm một chút nước cho bớt khô rồi xào qua miến.

• Bước 3

Khi sợi miến mềm thì cho hỗn hợp thịt bò vào, đảo đều khoảng 1 đến 2 phút rồi bắc ra và thưởng thức thôi!